臺式炒飯機(jī)

適用于炒菜、炒飯、炒面、炒粉

●節(jié)省人工

采用生鐵鑄造的鍋具無涂層更健康省去涂層刮花換鍋的費用生鐵鍋儲熱性能好使菜品受熱更均勻炒菜口感更好，更加耐用。

提升菜品出品的速度和效率，可實現(xiàn)小鍋快炒。2到4分鐘出品鍋炒菜(1到3個標(biāo)準(zhǔn)盤份量)

位廚師可同時操作5臺炒菜機(jī)，可大幅降低人力成本，提升出品速度。

節(jié)省能源

采用電磁加熱，加熱速度更快，耗能更低。效率達(dá)百分之90以上，比使用瓶裝煤氣節(jié)省百分之50的能源費用。

職業(yè)健康

減輕廚師體力勞動強度大幅降低廚師患肩周炎，腰肌勞損手部腱鞘囊痛等廚師職業(yè)病的幾率

穩(wěn)定牢固

無明火，無燃?xì)庑孤瑹o燃燒危險。降低餐飲企業(yè)風(fēng)險，整機(jī)無管線外露，美觀大方。便于清潔和維護(hù)。機(jī)器使用壽命更長久。

●節(jié)省人工

用戶可編程菜單，自動投射調(diào)味料，自動調(diào)節(jié)火力和翻炒速度

節(jié)省人工成本，一人可操作5臺炒菜機(jī)，對人員廚藝無要求

●智能烹飪

多達(dá)6路液料泵送系統(tǒng)，內(nèi)藏式液料噴射，整機(jī)無外露線管。采用流量計準(zhǔn)確計量調(diào)味料，保證味道一致性。

調(diào)味料缺料提前告警，直接報岀缺料種類，避免烹飪中缺料尷尬

●操作方便

采用觸摸屏人機(jī)界面，長壽命，操作直觀方便。

可設(shè)置炒菜結(jié)束自動出料，節(jié)省時間。