適用于炒菜、炒飯、炒面、炒粉

●節(jié)省人工

采用生鐵鑄造的鍋具無(wú)涂層更健康省去涂層刮花換鍋的費(fèi)用生鐵鍋儲(chǔ)熱性能好使菜品受熱更均勻炒菜口感更好，更加耐用。

提升菜品出品的速度和效率，可實(shí)現(xiàn)小鍋快炒。2到4分鐘出品鍋炒菜(1到3個(gè)標(biāo)準(zhǔn)盤份量)

位廚師可同時(shí)操作5臺(tái)炒菜機(jī)，可大幅降低人力成本，提升出品速度。

節(jié)省能源

采用電磁加熱，加熱速度更快，耗能更低。效率達(dá)百分之90以上，比使用瓶裝煤氣節(jié)省百分之50的能源費(fèi)用。

職業(yè)健康

減輕廚師體力勞動(dòng)強(qiáng)度大幅降低廚師患肩周炎，腰肌勞損手部腱鞘囊痛等廚師職業(yè)病的幾率

穩(wěn)定牢固

無(wú)明火，無(wú)燃?xì)庑孤?，無(wú)燃燒危險(xiǎn)。降低餐飲企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)，整機(jī)無(wú)管線外露，美觀大方。便于清潔和維護(hù)。機(jī)器使用壽命更長(zhǎng)久。

●節(jié)省人工

用戶可編程菜單，自動(dòng)投射調(diào)味料，自動(dòng)調(diào)節(jié)火力和翻炒速度

節(jié)省人工成本，一人可操作5臺(tái)炒菜機(jī)，對(duì)人員廚藝無(wú)要求

●智能烹飪

多達(dá)6路液料泵送系統(tǒng)，內(nèi)藏式液料噴射，整機(jī)無(wú)外露線管。采用流量計(jì)準(zhǔn)確計(jì)量調(diào)味料，保證味道一致性。

調(diào)味料缺料提前告警，直接報(bào)岀缺料種類，避免烹飪中缺料尷尬

●操作方便

采用觸摸屏人機(jī)界面，長(zhǎng)壽命，操作直觀方便。

可設(shè)置炒菜結(jié)束自動(dòng)出料，節(jié)省時(shí)間。