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產(chǎn)品banner
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黔東南炒菜機

2023-01-05 17:29:43
黔東南炒菜機
詳細介紹:

炒菜機主要用途:

善于炮制、燉制各種菜肴,適用各種大中型飯?zhí)眉捌浯笾行椭惺娇觳?供貨管理中心等榮譽出品品質(zhì)規(guī)定較高并且一次榮譽出品分量很大的場地。

關鍵作用:

1.可一部分替代主廚作用;

2.全自動加溫與火力點的精 確操縱;

3.精 確滴油、水、生抽、醋等液體調(diào)味品;

4.自動精準加入鹽、雞精、糖等調(diào)味料;

5.烹制完畢后語音播報實際操作工作人員,全自動出菜;

6.烹制完畢后全自動清理(需人工服務稍加相互配合);

7.食譜可依據(jù)客戶滿意度自主變更,烹制程序流程可依據(jù)客戶滿意度自主定編

技術參數(shù)

產(chǎn)品型號: CX-600(Q) 額定功率: 30Kw

額定電壓/頻率: AC380V/50Hz 水壓范圍: 0.1~0.6MPa

加熱類型: 電磁型 主機外形尺寸(長 x 寬 x 高) 1485*900*1350(mm)

單次出品量: 5-20kg 平均烹飪時間: 4min

材質(zhì): 整體304不銹鋼材質(zhì)(含骨架) 電氣元器件: 三菱、西門子等進口產(chǎn)品

凈重: 360kg 進水管接口: G1/2 外螺紋接頭

安裝場地寬度空間: ≥2100mm 安裝場地深度空間: ≥1500mm

安裝場地高度空間: ≥2000mm 安裝場地凈面積: ≥3150000mm2

備注:

* 使用該機型的客戶現(xiàn)場應為產(chǎn)品正面預留至少600mm操作空間;并自行配置排煙管道及通風設施,保持良好的通風排油煙條件。

* 產(chǎn)品說明保留因技術進步而更改的權力。


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