電磁大鍋灶，特性：

1、綠色環(huán)保：電磁感應(yīng)加熱點燃?xì)怏w，立即加溫套鍋熱對流高效率達(dá)95%之上。一般燃?xì)庠詈兔簹庠钜驗槭且徊糠旨訙貧怏w和點燃不充足加溫高效率在30%-55%中間。應(yīng)用電磁灶能夠 節(jié)約很多燃料費。加溫另外不造成用火、無輻射熱、控?zé)煛⒘阄廴?、不造成有害物、沒有噪音等。餐廳廚房整潔、清理、清新。主廚辦公環(huán)境大幅度改進(jìn)，工作效能也會提升。

2、安全性：多種安全性維護，無走電風(fēng)險，無電磁波輻射，沒有明火，不容易發(fā)生爆炸事故，可以信賴。

電磁大鍋灶性能參數(shù)：

1、爐灶表層不銹鋼板材1.5mm，別的1.0mm，還可以依據(jù)顧客規(guī)定訂制；

2、電磁灶選用九檔火力點，表芯關(guān)鍵正本LGBT選用國外進(jìn)口；

3、進(jìn)口訂制加厚型微晶板，應(yīng)用更耐久度，輸出功率調(diào)整、數(shù)碼科技顯示信息情感化設(shè)計，更有利于主廚實際操作。

技術(shù)性優(yōu) 秀：

1、過電流保護：當(dāng)電流量超出表芯額定電壓時，電磁灶全自動終止加溫；

2、過電壓保護：當(dāng)工作電壓超出表芯額定電流475V時，電磁灶終止加溫，并有無源蜂鳴器警報；

3、繞線盤過流保護：當(dāng)繞線盤短路故障、引路及其控制器短路故障引路時，電磁灶全自動終止，并伴隨無源蜂鳴器警報；

4、防潮防水設(shè)計構(gòu)思：表芯內(nèi)部早已搞好防潮防水解決，若表芯內(nèi)部一不小心漏水，要是把水清除整潔，電磁灶就全自動修復(fù)加溫，進(jìn)到一切正常工作態(tài)度；

5、空燒維護：當(dāng)鍋空燒做到維護溫度時，電磁灶不加溫，無源蜂鳴器警報；

6、無鍋維護：當(dāng)表芯檢驗到無鍋工作中時，電磁灶未予加溫，發(fā)光二極管顯示信息相對常見故障編碼，無源蜂鳴器警報。